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Facebook 食農教育青農青創示範基地
地址 苗栗縣西湖鄉九份32號
電話 0972054285
營業時間
周一至周五
8:00-17:00
簡稱
免費參觀導覽
❤寓教於樂--食農教育
❤DIY鹽滷豆腐
❤品嘗在地風味餐
吃有機"強稻米" 還沒吃就聞到米香,飯超白淨!
有機蕎麥湯(廚娘加當日買的大骨熬製成超好喝的~)
有機糙米餅(微甜很好吃,買了一箱XD)
以及在地小農蔬菜製成的美味料理
廚師手藝很好
有的小朋友胃口大開
吃了三碗飯
說很撐哈哈😆
—下午的行程—
❤認識水虻
❤去找上百隻母雞玩!!🐔🐔🐔
母雞的毛超有光澤又滑順
可以抱起來拍照
還有餵雞吃蟲蟲
食農教育體驗
一人收費600
20人以上開放(上限40人)
揪越多人老闆說有優惠
食農教育青農青創示範基地位在綠水青山,遍地田園的五湖村,由在地農民合作而成。
悠遊鄉村 一日農夫
食農教育課程:
認識環保新星「黑水虻」
種田趣(種植黃豆、黑豆或玉米)
學習有機農產品加工,像是烘乾、冷藏、礱穀、精白、色選、包裝等設備
了解農業與食物的關系
豆漿、豆腐DIY
新鮮手作本土有機純豆漿,口感濃郁香醇,有別於一般的豆漿
鹽滷豆腐除了品嘗豆子的天然滋味外,更可以親手點滷、壓製,造就嗅覺、味覺、視覺、手感的感官享受。
基地的有機農作物登場
「強稻」——強大的稻米
基地的有機農作物包含白米、糙米、黑豆、蕎麥等,所有的栽種過程都不使用化學肥料、除草劑或農藥
作物必須在天然的環境之下與雜草和病蟲害互相競爭
只有最強的才能堅持到最後結實收穫
因而取名為「強稻」!
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