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Facebook  食農教育青農青創示範基地

地址 苗栗縣西湖鄉九份32號

電話 0972054285

營業時間

周一至周五

800-1700

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食農教育青農青創示範基地

簡稱

食農教育示範基地

免費參觀導覽

❤寓教於樂--食農教育

❤DIY鹽滷豆腐

❤品嘗在地風味餐

吃有機"強稻米"   還沒吃就聞到米香,飯超白淨!

有機蕎麥湯(廚娘加當日買的大骨熬製成超好喝的~)

有機糙米餅(微甜很好吃,買了一箱XD)

以及在地小農蔬菜製成的美味料理

廚師手藝很好

有的小朋友胃口大開

吃了三碗飯

說很撐哈哈😆

—下午的行程—

❤認識水虻

❤去找上百隻母雞玩!!🐔🐔🐔

母雞的毛超有光澤又滑順

可以抱起來拍照

還有餵雞吃蟲蟲

 

食農教育體驗

一人收費600

20人以上開放(上限40人)

揪越多人老闆說有優惠

 

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食農教育青農青創示範基地位在綠水青山,遍地田園的五湖村,由在地農民合作而成。

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悠遊鄉村     一日農夫     

食農教育課程:

認識環保新星「黑水虻」

種田趣(種植黃豆、黑豆或玉米)

學習有機農產品加工,像是烘乾、冷藏、礱穀、精白、色選、包裝等設備

了解農業與食物的關系

 

豆漿、豆腐DIY

新鮮手作本土有機純豆漿,口感濃郁香醇,有別於一般的豆漿

 

鹽滷豆腐除了品嘗豆子的天然滋味外,更可以親手點滷、壓製,造就嗅覺、味覺、視覺、手感的感官享受。

 

基地的有機農作物登場

「強稻」——強大的稻米

基地的有機農作物包含白米、糙米、黑豆、蕎麥等,所有的栽種過程都不使用化學肥料、除草劑或農藥

作物必須在天然的環境之下與雜草和病蟲害互相競爭

只有最強的才能堅持到最後結實收穫

因而取名為「強稻」!

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